Embora não esteja com um estilo de vida totalmente saudável – as idas ao ginásio não estão tão regulares quanto queria e confesso que ainda dou algumas facadas na dieta – tenho-me esforçado por alterar alguns hábitos alimentares.
Não é algo de novo, é algo que já vem de há uns anos. Mas, agora, quero perder algum peso e reeducar o meu corpo nesse sentido. Como a imaginação para cozinhar nem sempre é a maior, tenho a ajuda de quatro livros cheios de boas receitas:

1. // Sopas com Segredos da Samanta McMurray – É o terceiro livro da colecção ‘Com Segredos’, da Samanta, autora do blog Eat Love. Faço imensas receitas da Samanta, com estas panquecas, por exemplo. E fiquei ainda mais fascinada com o seu trabalho depois de a conhecer neste workshop. O seu último livro é dedicado apenas a sopas e vale a pena folheá-lo. Sopas detox, sopas leves, sopas refeição e até sopas frias. O ideal para as noites de domingo em que não sei que sopa fazer! À venda na Fnac e na Wook

 
2. // Sopas, Saladas e Chás Detox da Lillian Barros – É a Lillian que me está a acompanhar nutricionalmente. E é uma excelente inspiração e motivadora para perder estes kilinhos extra que me assombram há anos. Claro que tinha que complementar a minha dieta com os seus dois livros. Este é o que mais uso para preparar as saladas dos almoços para durante a semana. Além disso, já ouviram falar no Souping? A Lillian é perita nisso, com sopas muito saborosas! À venda na Fnac e na Wook.
3. // Sumos e Águas Detox da Lillian Barros – Já para as manhãs, procuro inspiração nos sumos da Lillian. Confesso que gostava de ter mais tempo e poder preparar sumos todas as manhãs – que nem sempre consigo. Mas isso faz com que ainda tenha muitos para experimentar. E para quem não é fã de água – que não é o meu caso – este livro tem imensas opções para beberem ao longo do dia. À venda na Fnac e na Wook.
4. // As Delícias da Ella da Ella Woodward Há um ano falei-vos da aplicação da Ella, onde encontram muitas das suas receitas. Mas estava bastante curiosa com o livro. É super completo, com receitas desde pequeno-almoço às sobremesas. São receitas super saudáveis, fáceis e rápidas de fazer, com ingredientes que encontram, facilmente, em qualquer supermercado. À venda na Fnac e Wook.